dimanche 29 juin 2008

La petite française la plus célèbre du Portugal


Partir au Portugal signifie en revenir avec au moins 5 ou 10 kilos en plus!!! Les bières, les patisseries ect, assez de bonnes choses pour nous rendre accros... Mais le best des best à mes yeux c'est la "francesinha", traduction"la petite française"! Mmmh, muito bom!

L'ingrédient magique de ce plat, qui presque toujours accompagné de frites, est sa sauce orange! Composée de bière blonde et de vin rouge, elle a le don de mettre caho n'importe qui! Après ça, il est difficile de se soulever de sa chaise...

Plat à tester absolument!

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